カカオの変化がわかるかな？

こどもショコラティエ〜カカオを探究するチョコレートづくり〜

静岡市にあるチョコレート工房「コンチェ」のショコラティエと一緒に、チョコレート作りに挑戦します。ただチョコレートを作るだけでなく、「チョコレートは何からできているの？」「カカオ豆ってなに？」ということから子どもたちに問いかけ、カカオの焙煎具合や加工によって変化していく”香り”や”味”を体験をしながら、チョコレートを作ります。

古民家でとことん遊ぶ！

田舎暮らしサバイバル〜道具の達人編〜

豊かな自然と田舎の暮らしが色濃く残る古民家で、薪を割ってかまどでご飯を炊き、自分の食器を竹で作って、囲炉裏を囲んでみんなでご飯を食べる、むかしの暮らしに挑戦します。

農家のくらしを体感しよう！

畑からはじめる、そばづくり〜DAY1 種まき編〜

町域の約90%を森林で占めているとされているほど、自然が豊かな川根本町。農業を通して、周辺に生息する生き物や農作物の育つ自然環境に触れ、自然と共に歩む食や暮らしを体感します。

きみは何匹釣れるかな？

漁師といっしょに船釣りに出よう！

由比港を拠点とする漁船「元吉丸」に乗って、駿河湾で本格的な船釣りに挑戦します。船釣りを通じて子どもたちに生きた魚との出会いの場を提供し、命を頂くという実感を与えます。

自然のいぶきに、耳をすませよう

【次回は稲刈り編 8月下旬公開予定】農家の暮らし〜お米のはじめ、田植え編〜

「無農薬農法」で稲作をする農家さんのもとで、お米づくりの最初の一歩である田植えを体験します。お米作りを通して、川から流れ込む水のこと、田んぼ周辺に生息する他の生き物などの自然環境に触れ、自然と調和した食や暮らし方を体感します。